Говядина

image-0-02-01-19c92d8834accdb1f04d881f5e8876617a6b89effe76f487c2e21bef3d166109-V
цена по запросу
Кол-во:
- +
(~1 кг.)
Подробнее
260 руб./кг.
Кол-во:
- +
(~1 кг.)
В корзину
говядина голяшка
цена по запросу
Кол-во:
- +
(~1 кг.)
Подробнее
Говядина грудинка
цена по запросу
Кол-во:
- +
(~1 кг.)
Подробнее
говядина копыта
цена по запросу
Кол-во:
- +
(~1 кг.)
Подробнее
говядина легкое
цена по запросу
Кол-во:
- +
(~1 кг.)
Подробнее
говядина лопатка
325 руб./кг.
Кол-во:
- +
(~1 кг.)
В корзину
Говядина огузок
цена по запросу
Кол-во:
- +
(~1 кг.)
Подробнее
говядина оковалок
цена по запросу
Кол-во:
- +
(~1 кг.)
Подробнее
говядина печень
155 руб./кг.
Кол-во:
- +
(~1 кг.)
В корзину
говядина подбедерок
цена по запросу
Кол-во:
- +
(~1 кг.)
Подробнее

Свежая говядина от производителя

Говядина считается диетическим сортом мяса, имеет высокое содержание белков и цинка, а еще высокий уровень усвояемости. Основными требованиями является ее умеренное потребление и выбор мяса высокого качества. Где купить говядину оптом по хорошей цене и каким образом лучше использовать, поговорим дальше.

Все сорта говядины

Традиционно выделяются три сорта говядины:

  1. Высший. Данная продукция этого класса дешево не стоит, но цена оправдана имеющимися свойствами мяса. Оно лучше подходит для тушения, жарки. К высшему сорту относят:
  • спинку (для котлет и отбивных);
  • грудную часть (легко отделяется от кости, скручивается в рулет);
  • бедро (получаются весьма вкусные эскалопы);
  • кострец (лучше готовить на открытом огне большим куском);
  • филе (подходит для ростбифа, для гуляша);
  • оковалок (с небольшими прослойками жира, довольно быстро жарится и тушится).
  1. Первый. Из такого сорта получаются хорошие бульоны, супы. Это:
  • плечевая часть;
  • лопатка;
  • шея;
  • пашина (хорошо подходит для тушения с овощами).
  1. Второй. Этот сорт говядины имеет относительно недорогую стоимость, подходит для студня. Основными частями являются:
  • зарез;
  • рулька;
  • задняя голяшка.

Где можно купить говядину по оптимальной цене?

Наш интернет-магазин мяса предлагает заказать качественное мясо с доставкой на дом либо в заведение общественного питания. Абсолютно вся продукция свежая, не проходит процесс заморозки. Можно оформить оптовые и розничные поставки, сделать заказ на забой индивидуально.

Говядина — популярный вид мяса. По своему составу мясо говядины отличается от свинины, баранины, но имеет больше цинка, железа, других микроэлементов. Говядину ничем нельзя заменить в питании при нехватке белков, витаминов и микроэлементов. В результате этого говяжье мясо — необходимое сырье в момент изготовления полуфабрикатов.

Мясо говядина оптом от производителя – одно из направлений эффективной деятельности нашей компании, поэтому мы следим за качеством продукции, соблюдаем все условия хранения.

К говядине относится мясо быков, коров. Качество говядины зависит от породы животного, от весовой категории, возраста, питания, а также других условий.

Свежесть говядины можно определить по некоторым признакам. Это цвет мяса, который должен быть сочно красного цвета, жир — мягким, с беловато-кремовым оттенком.

Мясо должно иметь приятный запах и нежную, мраморную структуру. Еще оно должно быть упругим в момент нажатия пальцем на кусок, ямка должна быстро восстановиться.

Мясо говядины по срезу должно быть слегка влажноватым, не засохшим. Мясо должно иметь блестящий внешний вид, как будто только что срезали.

Говядина — стабильные поставки

Если вам требуется говядина оптом, тогда не стоит вам объяснять, насколько важным является быть уверенным в поставщике говядины.

Высоким качеством продукции по доступным ценам, оперативностью и ответственностью характеризуются наши поставки мяса говядины оптом. Сотрудничество нашей компании осуществляется с наилучшими животноводческими комплексами, мясокомбинатами.

Наша главная забота заключается в том, чтобы говядина оптом, цены на которую доступны всем, соответствовала высоким стандартам. В результате этого нами соблюдаются требуемые условия хранения, среди которых температурный режим в соответствии с каждой группой товаров, отдел по контролю качества, лаборатория с оборудованием на высочайшем техническом уровне.

Покупка мяса говядины оптом является первой необходимостью для мясоперерабатывающих компаний. Нами поставляется мясо только от крупнейших производителей, дорожащих своей репутацией и не позволяющих халатное отношение к непосредственной работе. Поэтому нами поставляется только качественная продукция как небольшим фирмам, так и мясоперерабатывающим предприятиям крупных размеров.

Наша выгода, преимущества заключаются в:

  • огромном ассортименте высокого качества поставляемой вам продукции;
  • оперативности и своевременности в выполнении заказов;
  • работе со стабильными животноводческими фермами;
  • постоянном контроле за температурой хранения товара;
  • профессионализме персонала;
  • открытости к новым партнерским взаимоотношениям.

Стабильность своевременных отгрузок и поставок, большой выбор мяса говядины оптом являются нашими основными признаками профессионального отношения ко всем своим клиентам.

Мясо говядина, продажа оптом которого осуществляется по ценам, доступным, выгодным для потребителей, на сегодняшний день пользуется огромной популярностью. Мы имеем очень тесное сотрудничество с фермерствами, приобретая у них для забоя крупный рогатый скот. Эти хозяйства являются профессиональными производителями мяса говядины.

Итак, наше мясо, которое возможно приобрести оптом, подвергается ветеринарной обработке и затем обрабатыванию и комплектации на высокотехнологичном оборудовании при обязательном соблюдении необходимых условий. Благодаря строгому соблюдению условий контроля качества обеспечивается отсутствие недоброкачественной, несвежей продукции.

Каждый производитель мяса говядины занимается выращиванием животных в своих определенных условиях, в результате чего вкусовые качества продукции и цены на опт немного разнятся между собой.

Польза говядины

Полезным для здоровья является свежая говядина от того животного, которое выращено на натуральных кормах. У качественного продукта красный цвет, при нажатии пальцем быстро восстанавливается своя форму. Итак, говядина:

  • низкокалорийное мясо, его умеренное потребление нормализует уровень холестерина;
  • приводит к быстрому насыщению, хорошо усваивается организмом;
  • очень полезна для людей с пониженным содержанием гемоглобина, железа в крови;
  • оказывает благотворительное влияние на работу иммунной, мышечной и сердечно-сосудистой систем.